Owocowa fantazja :)
- 60 min
Pyszne ciasto które postanowiłam upiec gdy tylko w sklepie ujrzałam truskawki i borówki:)Letni smak zimową porą :)
- 60 min
Składniki:
- Biszkopt:
5 jaj
3/4 szklanki cukru
1 szklanka mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
Masa budyniowa:
1/2 litra mleka
1 cukier waniliowy
3 łyżki cukru
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 margaryna
Dodatkowo:
2 galaretki o smaku brzoskwiniowym
2 galaretki o smaku owoców leśnych
250 g truskawek
150 g borówek amerykańskich
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryOwocowa fantazja :) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Biszkopt: Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Dodajemy powoli cukier i dalej ubijamy. Żółtka mieszamy z proszkiem do pieczenia ( dzięki temu biszkopt będzie puszysty), dodajemy do piany z cukrem i ubijamy. Dodajemy przesianą mąkę i delikatnie mieszamy łyżką. Biszkopt wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy 20 min w temperaturze ok. 180 stopni C. Po upieczeniu przekrawamy na dwie części.
- 2. Masa budyniowa: Z 1/2 litra mleka odlewamy 1/2 szklanki i mieszamy z mąkami oraz cukrem waniliowym. Pozostałe mleko zagotowujemy z cukrem. Na gotujące mleko wlewamy budyń. Gotujemy. Ostudzony miksujemy z margaryną.
-
3.
Galaretki brzoskwiniowe rozpuszczamy w 400 ml gorącej wody. Studzimy. Wylewamy na blachę wyłożoną folią spożywczą. Wstawiamy do lodówki by stężała. Galaretki owoce leśne przygotowujemy tak samo.
Owoce myjemy. Truskawki kroimy w kostkę. -
4.
Na biszkopt nakładamy połowę masy budyniowej, na to układamy połowę owoców, na to kładziemy zastygniętą galaretkę owoce leśne, na to drugą połowę masy budyniowej( z tym, że odkładamy dwie łyżki ), na to dajemy pozostałą część owoców, przykrywamy drugą częścią biszkoptu. Na biszkopcie rozsmarowujemy odłożone 2 łyżki masy budyniowej i wykładamy galaretkę brzoskwiniową.
Smacznego ! :-)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Galatetkowa Fantazja Owocowa
Połączenie galaretki i owoców uwielbia moja ukochana zawsze mieszałem owoce z pokrojoną w kostkę galaretką, lecz zawsze brakowało miejaca w pucharkach. Postanowiłem zalać owoce galaretką z czego wyszło świetne połączenie i konsystencja deseru, oraz zapewniło to dużo miejsca na bitą śmietane.
Komentarze