OWOCOWA FANTAZJA
- 3 godz.
Kolorowy, owocowy i bardzo smaczny deser. robiąc go trzeba uzbroić się w cierpliwość, gdyż każda warstwa musi zastygnąć, ale warto.
- 3 godz.
Składniki:
- - 25dkg truskawek;
- pomarańcza;
- banan;
- truskawkowa galaretka;
- pomarańczowa galaretka;
-agrestowa (lub inna zielona) galaretka;
- 250g śmietany 30%;
- 1/3 szklanki cukru pudru;
Owocowa fantazja - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie owoce myjemy, obieramy i kroimy w kostkę, odkładając w oddzielne pojemniki
- 2. Rozpuszczamy czerwoną galaretkę w ¾ szklanki wody. Miksujemy truskawki i łączymy z przestygniętą galaretką. Rozlewamy do wysokich szklanek lub kieliszków i odstawiamy do lodówki.
- 3. W tym czasie rozpuszczamy pomarańczową galaretkę w ¾ szklanki wrzątku, miksujemy pomarańcze i łączymy z przestygniętą galaretką. Rozlewamy drugą warstwę deseru na pierwszą, zastygniętą warstwę.
- 4. To samo robimy z bananami i zieloną galaretką, czyli rozpuszczamy ją w ¾ wrzątku i łączymy ze zmiksowanym bananem. Zalewamy pomarańczową masę gdy zastygnie i odstawiamy do lodówki żeby zielona warstwa zastygła.
- 5. Ubijamy śmietanę z cukrem pudrem i wykładamy na zieloną warstwę. Podajemy po 30 minutowym schłodzeniu.
Porady
Jeśli któraś z mas nie będzie chciała zastygnąć, wówczas można dodać do niej żelatynę rozpuszczoną we wrzątku
Podobne przepisy
Komentarze