Owocowy torcik
Torcik jest delikatny i nie bardzo słodki. Możemy go wykonywać z różnymi owocami (winogrono, brzoskwinie, ananasy, maliny, truskawki, jeżyny) i różnymi kolorami galaretek.
Składniki:
Tortownica o średnicy 26 cm
Biszkopt;
• 5 jajek,
• 1 kopiata szklanka mąki,
• 1 szklanka cukru,
• 5 łyżek oleju,
• 1 łyżka octu,
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa śmietankowo-twarogowa:
• 0,5 litry śmietanki 30 %,
• 3,5 łyżki żelatyny,
• ½ szklanki wody do rozpuszczenia żelatyny,
• ½ kg twarogu 3x mielonego,
• 5 łyżek cukru,
• Dowolne owoce ( u mnie akurat są to brzoskwinie lub borówki)
Galaretka:
• 2 galaretki czerwone
• 1 litr wody,
• ½ łyżki żelatyny
Owocowy torcik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Biszkopt: Białka ubijamy, dodajemy cukier, a następnie stopniowo żółtka. W dalszej kolejności dodajemy olej, ocet i mąkę wymieszaną z proszkiem. Pieczemy w 180ºC przez 20 min.
-
2.
Masa: Żelatynę rozpuścić w przegotowanej wodzie. Ostudzić.
Schłodzoną śmietankę ubić na sztywno, dodać do niej cukier. Następnie dodawać stopniowo ser. Na koniec wlewamy żelatynę . Masę mieszamy z owocami. Wylewamy na biszkopt. Schładzamy. Na zastygniętą masę wylewamy galaretkę. Można też w tej galaretce zatopić owoce ( np. u mnie są to maliny).
- 3. Galaretka: Galaretkę oraz żelatynę rozpuszczamy w przegotowanej wodzie. Studzimy. Lekko tężejącą zalewamy ciasto.
Darmowa dostawa oraz próbki i prezenty w każdym zamówieniu. Nie wiesz jaki kosmetyk wybrać dla swojej skóry? W Topestetic możesz skorzystać z bezpłatnej porady kosmetologów przez czat, mailowo lub telefonicznie — a także w gabinecie na warszawskim Wilanowie. Sprawdź na topestetic.pl
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na biżuterię Artelioni dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.
Komentarze