orzechy włoskie zielone - zbierane początkiem lata ( najlepiej maksymalnie do 20 lipca)- ok 2 litrowe słoiki
0,5 l spirytusu
0,5 l wódki
1 szklanka cukru
Orzechówka - nalewka orzechowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Orzechy myjemy i kroimy na ćwiartki ( najlepiej w rękawiczkach gdyż bardzo brudzą ręce). Wrzucamy do większego słoja.
2.Orzechy zasypujemy szklanką cukru i zalewamy alkoholem ( orzechy powinny być całkowicie zatopione). Odstawiamy na miesiąc. Co kilka dni należy słój przemierzasz ( potrząsać) w celu rozpuszczenia cukru. Po tym czasie przecedzić nalewkę i przelać do butelki. Odstawić na ok 2-3 tygodnie. Im dłużej będzie stała tym będzie lepsza:)
Komentarze