Orientalny omlet z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Marchewkę i selera korzeniowego pokroić w zapałkę, selera naciowego w plasterki. Warzywa polać sosem sojowym i posypać przyprawą do dań z woka. Obsmażyć na oleju.
2.Kurczaka pokroić w paski, polać sosem sojowym i 1 łyżką sosu chili. Posypać przyprawą do dań z woka. Obsmażyć na rozgrzanym oleju.
3.Białka jajek ubić ze szczyptą soli, dodać żółtka, zmiksować, wymieszać z mąką. Dodać warzywa i kurczaka, wymieszać. Masę podzielić na 2 części i usmażyć na złoto 2 omlety. Smacznego :)
Komentarze