Oszukany stronogow z szybkowara

4.5 (159 ocen)

Zupka smaczna i szybka w przygotowaniu. Można ją zaliczyć także do tanich zup.

Składniki:

  • 4-5 polędwiczek z piersi kurczaka
    350 g pieczarek
    100 g ogórków kiszonych
    200-300 ml białego wina – bądź domowego wina ze śliwek
    750 ml wody
    ½ koncentratu pomidorowego
    1/3 łyżeczki piszty bądź ostrej pasty paprykowej
Wystaw ocenę:

4.5 (159 ocen)

Zobacz również:

Zupy Strogonow

Oszukany stronogow z szybkowara - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Pieczarki pokrój w grubsze pół plasterki,ogórki przekrój na 4 a następnie pokrój w kawałeczki.
  • 2. Polędwiczki pokrój na dowolne kawałeczki
  • 3. W szybkowarze rozgrzej 2-3 łyżki oleju, dodaj pieczarki ogórki i polędwiczki.
    Smaż ok. 7 min
  • 4. Dodaj wino , wodę i pisztę. Zamknij szybkowar, ustaw pokrętło na warzywa i gotuj ok. 10 min od momentu wypuszczenia pary.
  • 5. Po tym czasie wypuść parę , do zupy dodaj koncentrat pomidorowy i całość wymieszaj.
  • 6. Ponownie zamknij szybkowar, ustaw pokrętło na warzywa i gotuj 5-10min.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować