Omlet serce
- 10 min
Składniki:
- 4 jajka
mąka
bułka tarta
cienka kiełbasa
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
Dania główneOmlet serce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno ze szczyptą soli. Dodajemy żółtka i ubijamy jeszcze przez chwile. Dodajemy parę łyżek mąki i parę łyżek bułki tartej tak aby po wymieszaniu było dość gęste. Wszystko razem mieszamy. Doprawiamy vegetą do smaku. W międzyczasie kroimy kiełbasę na cienkie plasterki i podsmażamy. Gdy kiełbasa nam się zrumieni odwracamy ją i wylewamy na nią ubite jajka (jak chcemy zrobić niespodzianke ukochanej osobie przed wylaniem jajek możemy do patelki włożyć formę w kształcie serca). Gdy potrawa zetnie się z jednej strony delikatnie ją odwracamy. Smacznego
Porady
Podajemy udekorowane keczupem
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tort serce
Walentynki to dla mnie podwójne święto ponieważ również w tym dniu urodziłam moja córeczkę Urszulkę. Jest owocem miłości -cóż mogłam dać piękniejszego mężowi w takim dniu.od 2009 roku obchodzimy Walentynki podwójnie i mamy 2 torty jeden bajkowy dla Urszulki,a drugi dla nas - zawsze serce.
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze