Omlet z salami i serem
Składniki:
- 6 jajek
50 ml mleka
szczypta soli
przyprawy: koperek, lubczyk, curry
Dodatki:
8-10 plasterków salami
lekko pokruszone 2 plastry sera białego wędzonego
8-10 plasterków sera żółtego lub starty ser na tarce
olej rzepakowy do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (166 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiOmlet z salami i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka miksujemy z mlekiem i przyprawami ( można ubić trzepaczką) - im więcej piany tym omlet będzie bardziej puszysty.
Na patelni rozgrzać niedużą ilość oleju. Wylać masę jajeczną. Smażymy aż spód i boki będą ścięte. Następnie je podważamy i delikatnie podlewamy warstwą z wierzchu. Na omlecie układamy salami i sery. Przykrywamy do momentu aż omlet będzie odpowiednio ścięty a ser roztopiony. Smacznego:)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Olej
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze