Omlet z karmelizowanymi bananami w soku z pomarańczy
- 20 min
Omlet z bardzo słodkim, pięknie pachnącym cytrusami nadzieniem.
- 20 min
Składniki:
- Omlet:
jajka, 4 szt.
sól, szczypta
mąka pszenna, 4 łyżki
cukier, 1 łyżka
masło do smażenia
Karmelizowane banany:
banany, 2 szt.
sok z połowy cytryny,
sok z całej pomarańczy,
cukier, 6 łyżek
cukier puder do posypania omleta
Wystaw ocenę:
4.5 (192 ocen)
Omlet z karmelizowanymi bananami w soku z pomarańczy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Omlet: białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Dodać resztę składników i wymieszać. Smażyć na niewielkiej ilości masła z obu stron. Z podanych składników wychodzi 1 duży omlet.
- 2. Banany: cukier wsypać na suchą patelnię. Skropić sokiem z cytryny, wymieszać. Zostawić na delikatnym ogniu, aż cukier zacznie bulgotać i zbrązowieje. Dodać sok z pomarańczy. Chwilę gotować ciągle mieszając. Na koniec dodać banany pokrojone w plasterki.
- 3. Omleta posypać cukrem pudrem, a następnie polać karmelizowanymi bananami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚniadaniePodobne przepisy
Łaciaty omlet z karmelizowanymi bananami i chrupiącymi płatkami
Szybki i smaczny omlet z chrupiącymi, pożywnymi płatkami kukurydzianymi i karmelizowanymi bananami to idealny pomysł na śniadanie, które dostarczy sił i pozwoli energicznie rozpocząć każdy dzień. Dorodna kukurydza w doborowym towarzystwie prawdziwego, intensywnego kakao oraz pierwszorzędnego, naturalnego...
Komentarze