Omlet z kaszą gryczaną
- 15 min
Omlet ten sprawdza się doskonale, gdy nie mamy dużo czasu na przygotowanie posiłku, a chcemy smacznie i zdrowo zjeść.
- 15 min
Składniki:
- Składniki:
- 1 mały por,
- 4 łyżki kopiate ugotowanej na sypko kaszy gryczanej,
- 0,5 papryki czerwonej,
- 0,5 małej cukinii,
- Olej do smażenia,
- Sól, pieprz, zioła prowansalskie,
- 3 jajka
Wystaw ocenę:
4.5 (161 ocen)
Zobacz również:
Dania główneOmlet z kaszą gryczaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Gotowe warzywa przekładamy do innego naczynia i po lekkim przestygnięciu łączymy je z jajkami. Tak przygotowaną mieszankę wylewamy na patelnię i smażymy z obu stron, przewracając w trakcie na drugą stronę. Smażymy na małym ogniu, aby jajko dobrze się ścięło.
Podajemy jako samodzielne danie np. na śniadanie, obiad czy kolację.
Porady
Można do niego dodawać dowolne warzywa ( te na które mamy ochotę), a także szynkę, kiełbasę pokrojoną w kostkę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kaczka nadziewana kaszą gryczaną
Większość z nas uważa, że przygotowanie dobrej kaczki wymaga nie lada zdolności kulinarnych i po prostu z niej rezygnuje. A tak faktycznie, kaczka to bardzo wdzięczne mięso, które przy odrobinie czasu odwdzięczy się nam wspaniałym delikatnym mięsem i chrupiącą skórką
Gołąbki z kaszą gryczaną
W zasadzie gołąbki same „wyszły”. No, tak…wyszedły nawet przepysznie. To tak jak przy ostatnim bigosie…gotuję, warzę, i pstro…najskładnika nie ma…kto, mnie zna, wie że standard. Ta…ja i pamięć. Yhy…Tak też było w przypadku gołąbków, a że z wiekiem już pamięć nie ta, Arek zapomniał o najskładniku…i nie...
Komentarze