OMLET Z BALERONEM, SEREM I PIECZARKAMI
- 25 min
Składniki:
- SKŁADNIKI NA DWA RAZY TYLE CO NA ZDJĘCIU:
CIASTO:
7 dużych jaj
6 łyżek mąki
1/3 szklanki wody
sól, pieprz
łyżka ziół prowansalskich
oraz:
150 g baleronu w plastrach
150 g startego sera żółtego
100 g pieczarek
olej do smażenia.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Omlet z baleronem, serem i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ze składnikow na ciasto ręcznie lub mikserem wyrobić jednolitą masę.
- 2. Do ciasta dodać pokrojony na kawałeczki baleron, starty ser i starte na grubej tarce pieczarki.
- 3. Smażyć omlety lub mniejsze ,,omleciki,, na rozgrzanym oleju, potem na wolnym ogniu często przewracając.
Porady
Lepiej do smażenia używać małej patelni. Ja użyłam za dużej i musiałam na patelni przekroić omlety na ćwiartki, bo inaczej by się rozwaliły przy przewracaniu. :) Świetnie smakuje posmarowany majonezem i posypany ziołami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Omlet z pieczarkami i żółtym serem
Omlet z pieczarkami to najlepsze pożywne śniadanie dla całej rodzinki! Wystarczy kilka jajek, trochę pieczarek i sera. Omlet z pieczarkami to pomysł na szybkie i pyszne śniadanie. Jest też bardzo prosty do zrobienia. Nie musicie mieć wielkich kulinarnych umiejętności, wystarczy dobra patelnia. Sprawdźcie,...
Delikatny omlet z kiełbasą, serem i pomidorami
Uwielbiam omlety zarówno na słodko i na słono. Dlatego, gdy tylko mam odpowiednią ilość czasu na przygotowanie pożywnego śniadania, robię właśnie omlet. Ten jest puszysty i delikatny, same jajka bez dodatku mąki, czy mleka. Do tego kiełbaska, ser i warzywa. Polany ketchupem smakuje jak mini pizza.
Komentarze