Odwracane ciasto ananasowo-truskawkowe
Obecnie trwa u mnie czyszczenie zamrażalnika.Kolej przypadła na truskawki.Zrobiłam z nimi m.in.takie oto ciasto ananasowo-truskawkowe.
Składniki:
- ciasto:
tarte orzechy laskowe
ksylitol (cukier) 80g
2 jajka
8 łyżek soku ananasowego
70g oleju rzepakowego
dodatkowo:
6-8 plastrów ananasa (świeżego lub z puszki)
200g truskawek (świeżych lub mrożonych)
Odwracane ciasto ananasowo-truskawkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki na ciasto zmiksować.
-
2.
Okrągłą formę na ciasto wyłożyć papierem do pieczenia. Na spodzie ułożyć plastry ananasa oraz truskawki. Zalać orzechowym ciastem.
Piec w nagrzanym do 200st.C piekarniku około 45 minut. -
3.
Gdy ciasto się upiecze i wystygnie, formę przykrywamy talerzem, a następnie odwracamy wszystko, tak by ciasto wyszło na talerz ananasem do góry.
Komentarze