Ogórki z przyprawą curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ogórki pokroić w plastry ze skórką. Cebulę w talarki. Wymieszać wszystko razem i osolić- odstawić na 2-3 godziny. Po tym czasie osączyć ogórki z cebulą i włożyć do słoików, zalać zalewą.
2.Zalewa:
Wszystkie składniki razem zagotować, ostudzić i zalać ogórki w słoikach.
Pasteryzować 5 min.
Porady
Ja dodaje łyżeczkę chili do zalewy dodatkowo bo lubię ostre pikle.
Komentarze