Ogórki z cebulą
- 5 godz.
Składniki:
- Składniki:
3 kg ogórków gruntowych
300 g cebuli
1 szklanka cukru
1,5 łyżki soli
Zalewa:
2 l wody
1,5 szklanki octu
2 łyżki soli
1/2 szklanki cukru
Do słoików:
chrzan w kawałkach
po kilka ziaren pieprzu
1/2 łyżeczki ziaren gorczycy
baldachy kopru
po 1 liściu laurowym
Wystaw ocenę:
4.5 (175 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyOgórki z cebulą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Wszystko zasypać solą i cukrem.
Odstawić na 5 godzin a potem odcisnąć i wkładać do słoików.
Do każdego słoika dodać przyprawy.
Zagotować składniki zalewy i gorącą wlać do słoików.
Pasteryzować ok. 15 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze