Ogórki w musztardzie
- 40 min
smaczne ogórki (przepis dostałam od koleżanki Krysi:))
- 40 min
Składniki:
zalewa: 1 l. wody
3/4 szklanki octu 10 %
sól 2 płaskie łyżki
cukier 3/4 szklanki
musztarda 5 łyżek ( u mnie firmy Roleski)
ogórki gruntowe
ziele angielskie po 3-4 kulki na słoik
czosnek po 2 ząbki na słoik
liść laurowy 1 na słoik
kwiatostan kopru
Wystaw ocenę:
4.5 (169 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyOgórki w musztardzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
składniki zalewy ( bez musztardy) zagotować i wystudzić
- 2. do wystudzonej zalewy dodać musztardę (dobrze rozmieszać np.blenderem)
-
3.
ogórki obrać, podzielić wzdłuż na ćwiartki
-
4.
do każdego słoika włożyć :
ziele angielskie
obrane ząbki czosnku,
liść laurowy,
koper - 5. ułożyć ogórki i zalać zalewą
- 6. pasteryzować około 5 minut
- 7. wyjąć słoiki z ogórkami i odwrócić do góry dnem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ogórek
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ogórki w musztardzie
Przetwory ogórkowe nadal u nas trwają. Staramy się, aby nic się nie zmarnowało. Cały czas wymyślamy czego jeszcze odpowiedniej ilości nie mamy. Czego może zabraknąć bądź co jeszcze trzeba przygotować.Dziś robimy Ogórki w musztardzie. Smaczne i szybkie w przygotowaniu. Jednych dodatek musztardy może
Komentarze