Ogórki w zalewnie musztardowo - chrzanowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wszystkie składniki zalewy umieścić w garnku i zagotować. Odstawić do wystudzenia.
2.Do ostudzonej zalewy dodać musztardę i dokładnie wszystko wymieszać.
3.Duże ogórki umyć, pokroić wzdłuż i układać w słoikach. Zalać zalewą.
4.Pasteryzować na małym ogniu 10 minut. Następnie, ostrożnie aby się nie poparzyć gorące słoiki ustawiać do góry dnem. Pozostawić tak, aż całkowicie wystygną.
Idealne ogórki na zimę:)
Komentarze