Ogórki chili
- 40 min
Składniki:
- 2, 5 kg ogórków
4 łyżki soli
8 łyżek oleju
1,5 szklanki octu
3 szklanki cukru
2 łyżeczki chili
1/2 główki czosnku
Wystaw ocenę:
4.49 (199 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyOgórki chili - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ogórki umyć, odciąć czubki, pokroić w paseczki ćwiartki lub ósemki. Dać sól i wymieszać.Pozostawić na 6 godzin. ( Potem odcisnąć ogórki ).
Olej, ocet, cukier, zagotować aby rozpuścił się cukier. Zalać ogórki i zostawić na 12 godzin. Posypać chili i czosnkiem pokrojonym w plasterki. Nałożyć do słoików i zalać zalewą. Nie Pasteryzować.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
GrillPodobne przepisy
Komentarze