Ogórkowy chłodnik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ogórki umyć, obrać i potarkować na grubej tarce, posolić, odstawić na ok. 15 minut.
Odcisnąć nadmiar wody, wrzucić do garnka.
Rzodkiewkę, również umytą, drobno pokroić i też wrzucić.
Dodać maślankę, wyciśnięty czosnek, koperek, posolić, popieprzyć do smaku i już :)
Komentarze