Obwarzanki babci stefci - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Margarynę roztapiamy
w rondelku i studzimy. Mieszamy
z cukrem, jajkami,
śmietaną, cukrem waniliowym
i proszkiem. Wsypujemy
mąkę (tyle, aby ciasto było
zwarte, ale luźne).
2.Ciasto rozwałkowujemy
na placek grubości ok. 5 mm.
Szklanką wykrawamy kółka,
środek wycinamy kieliszkiem.
Smażymy w głębokim
oleju, aż z brązowieją. Następnie
wyjmujemy, osączamy
z tłuszczu na papierowym
ręczniku i studzimy. Posypujemy
cukrem pudrem.
Komentarze