Obiadowy miks
Składniki:
- ● 50 dag ziemniaków
● 20 dag selera
● 20 dag pora
● 2 ogórki kiszone
● 25 dag mielonego mięsa
● 1/2 szkl. bulionu
● puszka groszku
● 2 łyżki przecieru pomidorowego
● łyżka posiekanego koperku
● sól
● pieprz
● olej do smażenia
Obiadowy miks - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ogórki kroimy w kostkę. Ziemniaki, selera i pora obieramy, myjemy i kroimy w cienkie plastry. Warzywa smażymy ok. 10 minut na rozgrzanym oleju.
-
2.
Mięso smażymy, aż się zetnie. Dodajemy do warzyw. Podlewamy bulionem i gotujemy na małym ogniu ok. 5 minut. Groszek osączamy i wraz z przecierem pomidorowym i koperkiem dodajemy do potrawy. Mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Chwilę gotujemy.
Komentarze