Obiadowy gyros - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety kroimy na małe kawałki, posypujemy przyprawą, wlewamy 3 łyżki oleju. Mieszamy. Odstawiamy do lodówki na 8 godzin.
2.Mięso smażymy na rumiano na małej ilości oleju. Sałatę kroimy w małe kawałki, papryki w paski, ogórki i pomidorki w półplasterki, a cebulę w kostkę. Kukurydzę osączamy. Majonez mieszamy z keczupem.
3.W naczyniu żaroodpornym układamy kolejno po 1/2 warzyw i mięsa, polewamy 1/2 sosu. Czynność powtarzamy.
Porady
RADY Anety Kozon
Podajemy z frytkami, pieczonymi ziemniakami lub ryżem.
Komentarze