Obiadowe muffinki z ciecierzycy

0 (0 ocen)

Zdobywca nagrody

Przepis dnia
  • 45 min

Lekkie, a przy tym bardzo sycące muffinki z ciecierzycy z serem i pomidorkami. Szybki sposób na pyszny obiad. Z podanych składników wychodzą 4 sztuki, po około 136 kcal. Serdecznie polecam:)

  • 45 min

Składniki:

  • Składniki podstawowe:

    245 g ciecierzycy z puszki
    20 g mozzarelli tartej
    25 g fety niepełno tłustej
    6 pomidorków koktajlowych

    Składniki dodatkowy:
    1 jajko

    Składniki robocze

    1/3 pęczka natki pietruszki
    Sól,pieprz cytrynowy
    1 łyżeczka słodkiej papryki mielonej
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Muffinki

Obiadowe muffinki z ciecierzycy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-0llo4qx 1. Odsączoną ciecierzycę przełożyć do miski, zblendować. Jeśli miksowanie będzie utrudnione dodać 2-3 łyżki wody. Dodać tartą mozzarellę. Fetę rozetrzeć widelcem na osobnym talerzu i dodać do miski. Natkę drobniutko posiekać. Wrzucić do miski.
  • image-1rjt011 2. Wbić jajko, doprawić do smaku i całość wymieszać.
  • image-0tg4hl1 3. Do silikonowych foremek na muffinki włożyć po łyżce masy. Następnie na środek wbić pomidorka i przykryć drugą łyżka masy .
  • image-0a11dog 4. Na wierzchu ułożyć po dwa plastry pomidorka. Piec w 180 st około 30 minut. Przed podaniem wyjąć z foremek.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ciecierzyca

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować