Nutelka
Składniki:
- Biszkopt:
7 jaj
1,5 szklanki mąki
1 szklanka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka oleju
Masa grysikowa:
10 łyżek kaszy manny
4 szklanki mleka
3 łyżki cukru
2 łyżki cukru pudru
1,5 margaryny
2 łyżki kremu typu Nutella
Dodatkowo:
2/3 słoika kremu typu Nutella
kilka brzoskwiń z puszki
1 opakowanie biszkoptów (180 g)
2 galaretki dowolnego smaku (u mnie owoce leśne)
Nutelka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pieczemy biszkopt. Blaszka 24x36 cm. Odstawiamy do wystudzenia, następnie przekrawamy na dwa placki. Jedną smarujemy kremem Nutella.
- 2. Masa grysikowa: gotujemy mleko z cukrem, doprowadzamy do wrzenia i dodajemy kaszę mannę. Mieszamy trzymając na małym ogniu. Gęstą masę odstawiamy do wystudzenia. Następnie ucieramy z margaryną i cukrem pudrem, dodajemy także 2 łyżki kemu Nutella.
- 3. Przygotowujemy galaretki: rozpuszczamy w 2,5 szklanki wody, ostawiamy do stężenia.
- 4. Ułożenie ciasta: biszkopt - 3/4 kremu - biszkopt posmarowany Nutellą - 1/3 kremu - biszkopty namoczone w mleku oraz pokrojone w paski brzoskwinie - tężejące galaretki. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin. Smacznego ! :)
Komentarze