Niebiański sernik z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1. Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem, i ekstraktem na sztywna pianę. Dodajemy po trochu twaróg i wciąż miksujemy- na koniec dodajemy rozpuszczoną i przestudzoną żelatynę. Mieszamy i delikatnie wsypujemy maliny wciąż delikatnie mieszając. Blachę 26cm wykładamy biszkoptami. Na biszkopty wylewamy masę serową . Na wierzch wysypujemy oderwane od szypułek owoce porzeczek. Wstawiamy do lodówki. W tym czasie w gorącej wodzie rozpuszczamy galaretkę według przepisu na opakowaniu. Jak wystygnie wylewamy ją na sernik i wkładamy do lodówki do całkowitego zastygnięcia.
Komentarze