Nalewka z czerwonych grejpfrutów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Grejpfruty dokładnie myjemy. Na tarce o małych oczkach ścieramy wierzchnią warstwę skórki. Dodatkowo z owoców wyciskamy sok.
2.Wodę gotujemy z cukrem. Odstawiamy do przestudzenia.
3.Skórkę z grejpfruta mieszamy z wyciśniętym sokiem, syropem z wody i cukru, wódką oraz spirytusem.
4.Całość przelewamy do dużego, szklanego słoja, zakręcamy i odstawiamy na 2 tygodnie. Następnie filetujemy nalewkę, przelewamy do butelek i zakręcamy. Nalewkę odstawiamy do spiżarni na minimum 2 miesiące.
Komentarze