Naleśniki ze słodkim farszem truskawkowym
- 45 min
Lubię naleśniki z serem. Z serem i truskawkami próbowałam po raz pierwszy, ale jestem zadowolona z efektu końcowego i myślę, że jeszcze nie raz ten pomysł wykorzystam.
- 45 min
Składniki:
- Na ok. 10 naleśników:
Naleśniki:
250g mąki
0,4 l. mleka
2 jajka
0.5 szkl. wody mineralnej
szczypta soli
3 łyżki oleju
Farsz:
250g sera białego
3 płaskie łyżki cukru pudru
1 żółtko
ok. 10 truskawek świeżych zblendowanych
Olej do smażenia i truskawki do dekoracji
Wystaw ocenę:
4.5 (184 ocen)
Naleśniki ze słodkim farszem truskawkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki na ciasto łączymy ze sobą i miksujemy. Na patelni teflonowej smażymy cienkie placki.
Ser biały mielimy, dodajemy żółtko i cukier puder. Mieszamy. Do farszu dodajemy przygotowany mus truskawkowy. Ponownie mieszamy tak by wszystko się ładnie połączyło w jednolitą masę.
Każdy naleśnik smarujemy farszem, zwijamy i smażymy na oleju na małym ogniu.
Podajemy posypane cukrem pudrem i kawałkami świeżych owoców.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze