Naleśniki z kremem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Składniki ciasta miksujemy i odstawiamy na ok. 20 minut. Na suchej patelni smażymy cienkie naleśniki.
2.Krem: 125 ml mleka mieszamy z jajkami, a następnie z mąkami. Resztę mleka gotujemy z cukrami. Powoli wlewamy masę jajeczną. Podgrzewamy, aż zgęstnieje. Zdejmujemy z ognia, mieszamy z masłem. Studzimy.
3.Naleśniki smarujemy kremem, składamy w trójkąty i rumienimy na maśle. Oprószamy cukrem pudrem.
Komentarze