Naleśniki z farszem ruskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do miski przesiewamy mąkę, wbijamy jaja, dodajemy cukier, sól, olej, wlewamy wodę i mleko. Wszystko miksujemy, dodajemy posiekana natkę pietruszki. Na rozgrzanej patelni smażymy naleśniki.
Farsz: ziemniaki gotujemy, studzimy, rozgniatamy w misce. Na patelni podsmażamy cebulkę, dodajemy ja wraz z twarogiem do ziemniaków, doprawiamy solą i pieprzem. Naleśniki smarujemy farszem i zawijamy.
Komentarze