Naleśniki z bananowym twarożkiem
- 60 min
Bananowy twarożek z dodatkiem kakao stał się bohaterem tego deseru. Farsz bardzo aromatyczny, lekki, tworzący idealny duet z cieniutkim naleśnikiem. Po polaniu czekoladą rozpływa się w ustach. Takie naleśniki to propozycja na lekki obiad na słodko lub wypasiony podwieczorek.
- 60 min
Składniki:
- Naleśniki
• 2 szklanki mleka
• 1 szklanka gorącej wody
• 1/2 łyżeczki soli
• 3 jajka
• 2 szklanki mąki
• 2 łyżki oleju
Farsz
• 2 dojrzałe banany
• 1 łyżka soku z cytryny
• 2 łyżeczki cukru
• 2 łyżeczki kakao
• 300 g serka śmietankowego
• cukier puder do posypania
• 1/2 czekolady gorzkiej
• 3 łyżki śmietanki słodkiej
Wystaw ocenę:
4.5 (172 ocen)
Naleśniki z bananowym twarożkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Naleśniki
• Mleko wymieszać z wodą, dodać jajka i roztrzepać trzepaczką.
• Dodać mąkę, sól i olej, i również roztrzepać.
• Odstawić masę na 30 minut, aż mąka się rozklei.
• Usmażyć ok. 20 naleśników, smarując patelnię pędzlem z olejem. -
2.
• Usmażyć naleśniki według tego przepisu.
• Banany pokroić, dodać cukier, sok z cytryny, kakao. Rozgnieść widelcem i podgrzać, aż masa zrobi się jednolita.
• Banany przestudzić i połączyć z serkiem.
• Naleśniki smarować bananowym twarożkiem i zwijać w rulony. Ja zwinęłam jak na krokiety, chowając dwa przeciwległe boki naleśnika do środka i dopiero wtedy zwijałam.
• Naleśniki posypać cukrem pudrem i polać rozpuszczoną czekoladą ze śmietanką.
Porady
Naleśniki podawać od razu lub po podsmażeniu na maśle.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Naleśniki z kokosowym twarożkiem
Uwielbiam naleśniki i wszystko co kokosowe, dlatego postanowiłam połączyć te dwie pyszności. Dzisiaj zapraszam na słodkie i delikatne naleśniki z kokosowym twarożkiem, które z pewnością trafią w gusta małych i dużych smakoszy. Życzę smacznego oraz udanego długiego weekendu majowego! :D
Komentarze