NALEŚNIKI MIGDAŁOWE Z SIEMIENIEM
Pyszne i bardzo lekkie naleśniki fit na bazie mleka migdałowego i mielonego siemienia lnianego.
Składniki:
300 ml mleka migdałowego lub np.kokosowego
150 ml wody mineralnej lekko gazowanej
2 jajka
1 szklanka mąki np pszennej
3 łyżki siemienia lnianego mielonego
2 łyżki cukru trzcinowego
1 łyżka proszku do pieczenia
2 łyżki oleju kokosowego
Olej kokosowy do smażenia
Naleśniki migdałowe z siemieniem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski wlewam mleko migdałowe, wodę gazowaną, siemię lniane mielone, mąkę, proszek do pieczenia, cukier trzcinowy, jajka, olej kokosowy. Całość dokładnie miksuję. Na rozgrzaną patelnię daje oleju kokosowego.
Następnie za pomocą łyżki nakładam jedną porcję. Smażę z obu stron na rumiano.
Podaję z ulubionymi dodatkami.
Komentarze