Naleśniki orkiszowo-kukurydziane
- 40 min
Składniki:
- 100 g mąki orkiszowej razowej
130 g mąki kukurydzianej
2 jajka
50 g cukru
150 ml mleka
100 ml maślanki
50 ml oleju rzepakowego
ok. 150 ml gazowanej wody
Wystaw ocenę:
4.5 (180 ocen)
Zobacz również:
NaleśnikiNaleśniki orkiszowo-kukurydziane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W msce ubij jajka z cukrem, dodaj resztę składników - oprócz wody gazowanej. Odstaw miskę na 30 minut. Potem dodawaj wody gazowanej, ale tylko tyle by ciasto nie było za rzadkie. Naleśniki smaż na rozgrzanej, najlepiej teflonowej patelni. Ja smaruję patelnię odrobiną oleju (namaczam czubek kawałka ręcznika papierowego i przecieram patelnię) ale tylko raz - na początku smażenia. Przy następnym smażeniu już nie trzeba tego robić.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze