Nadziewane ziemniaki
Składniki:
- 12 ziemniaków
10 rydzów
2 cebule
czosnek
pieprz
sól
ser żółty
margaryna
Nadziewane ziemniaki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki podgotować w mundurkach przez ok. 5 min. Przekroić wzdłuż i wydrążyć środki.
- 2. Cebulę pokroić w kostkę, i podsmażyć na margarynie, dodać posiekany czosnek i rydze, a następnie środki z wydrążonych ziemniaków. Wszystko smażyć przez ok 10 min. Faszerować ziemniaki i piec na wytłuszczonej formie przez ok 30 min w 190*, pod konie pieczenia posypać ziemniaki serem żółtym.
Komentarze