Nadziewane zapiekane brukselki
- 60 min
Nadziewane zapiekane brukselki to idealna przekąska, którą można zjeść na raz! Lekko słona, lekko pikantna z kawałkami orzechów to raj dla podniebienia!
- 60 min
Składniki:
- Składniki na zapiekane brukselki:
◦500 g brukselki
◦4 łyżki oliwy z oliwek
◦1 łyżka octu balsamicznego
◦3-4 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
◦sól
◦pieprz
Składniki na nadzienie:
◦100 g sera pleśniowego srebrny lazur
◦20 g orzechów włoskich
◦2-3 suszone pomidory
◦1 łyżeczka musztardy rosyjskiej
◦1-2 ząbki czosnku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiNadziewane zapiekane brukselki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie brukselki:
Brukselki myjemy i kroimy na pół. W miseczce mieszamy oliwę z octem balsamicznym, dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, sól i pieprz. Przygotowaną marynatą zalewamy brukselki, mieszamy. Przekładamy do naczynia żaroodpornego i zapiekamy pod przykryciem ok. 30 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury ok. 200 stopni.
Przygotowanie nadzienia:
Suszone pomidory i orzechy włoskie drobno siekamy (można użyć blendera), dodajemy pokruszony ser pleśniowy, musztardę i przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Ucieramy aż składniki się połączą.
Nadzienie nakładamy na połówki brukselek, przykrywamy drugą połówką i zamykamy jak bułkę. Wbijamy wykałaczkę. Gotowe brukselki układamy na blaszce i wkładamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni na kilka minut żeby ser się zagrzał i lekko roztopił.
Podajemy ciepłe!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Brukselka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PieczeniePodobne przepisy
Bigos z brukselki
Najlepszy bigos, lepszy, delikatniejszy niż ze zwykłej kapusty. Zrobiłam go z brukselki ale zapewniam że nie jest ani trochę gorzki. To warzywo warto jeść w okresie jesienno-zimowym ponieważ wspiera układ odpornościowy. Warto ją jeść cały rok ponieważ ma działanie antynowotworowe. Zapewniam że będzie...
Komentarze