Nadziane bagietki- faszerowane kurczakiem, śliwkami i serem mozarella
Składniki:
- 1 bagietka
1 pierś z kurczaka
1 papryka
kawałek białej części pora
200 gram sera mozarella w kulce
50 gram sera żółtego
sól,pieprz, papryka ostra
2 łyżeczki oregano
łyżeczka bazylii
15 śliwek kalifornijskich
10 czarnych oliwek
oliwa do smażenia
ząbek czosnku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Nadziane bagietki- faszerowane kurczakiem, śliwkami i serem mozarella - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Bagietkę przekrajamy na pół, wydrążamy miąższ. Paprykę i por kroimy drobno, smażymy na oliwie z solą i pieprzem. Jak paryka zmięknie dodajemy pokrojone w plasterki śliwki i oliwki.
- 2. Pierś kroimy w kostkę, smażymy na oliwie z czosnkiem, solą i papryką ostrą. Mieszamy z usmażonymi warzywami.
- 3. Oba sery trzemy na tarce, dodajemy do kurczaka i warzyw wraz z oregano i bazylią.
- 4. Nadziewamy bagietkę. Pieczemy 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Podałam z ketchupem, świeżą bazylią i kiełkami rzodkiewki
Porady
Bagietkę najłatwiej wydrążyć widelcema faszerując ubijać np trzonkiem od tłuczka do mięsa lub jakimkolwiek sprzętem kuchennym z długim trzonkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Pizza domowa z serem mozarella
Taka pizza jest wspaniała !Pizzę bardzo lubię, jak chyba większość Polaków. Teraz na mieście coraz trudniej o naprawdę dobrą pizzę, więc od jakiegoś czasu robię ją w domu .Niedawno spotkałam się z przepisem na ciasto do pizzy, które rośnie sobie w lodówce przez kilka godzin!
Komentarze