Mus z białej czekolady i kremówki
- 15 min
Uprzedzam, to deser dla prawdziwych wielbicieli białej czekolady (czyt. m.in. dla mnie!) :)Słodki, delikatny, o cudownej konsystencji...
- 15 min
Składniki:
- 200g dobrej, białej czekolady
2 żółtka
200g kremówki
1/4 szklanki mleka
owoce, np. brzoskwinie, morele...
Wystaw ocenę:
4.5 (186 ocen)
Mus z białej czekolady i kremówki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Czekoladę łamiemy na mniejsze kawałeczki.
Żółtka lekko rozcieramy.
Podgrzewamy 1/4 szklanki mleka i wlewamy do żółtek, chwilę mieszamy. A następnie wlewamy masę do rozdrobnionej czekolady i dokłdnie mieszamy, aż do jej całkowitego rozpuszczenia. Ja postawiłam garnek na chwilkę na mały gaz, żeby szybciej otrzymać porządaną konsystencję. Delikatnie studzimy.
Ubijamy kremówkę i dodajemy ją do masy. Rozlewamy do pucharków lub foremek i wstawiamy na kilka godzin do lodówki. Przed podaniem dekorujemy owocami ;)
Siadamy wygodnie w fotelu, zamykamy oczy, wyłączamy myślenie i delektujemy się tą błogą chwilą....taaaak...życie jest piękne....! ;)
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Biała czekolada
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze