MURZYNEK Z DŻEMEM (DUŻA PORCJA)

4.46 (179 ocen)

Murzynek to pyszne , puszyste , mocno czekoladowe ciasto , a po dodaniu kwaskowatego dżemu jest wilgotny i ma bardzo ciekawy smak.To ciasto z typu ciast "goście u drzwi , ciasto na stół ", gdyż jest tak szybkie w wykonaniu .

Składniki:

  • SKŁADNIKI :
    - 1 margaryna
    - 1,5 szkl. cukru
    - 2 szkl. mleka lub wody
    - cukier waniliowy
    - 4 łyżki kakao
    - 4 szkl. mąki
    - 2 łyżeczki proszku do pieczenia
    - 5 jajek
    - szczypta soli
    - 1 słoik dżemu np.porzeczkowego (u mnie domowy )

    POLEWA
    - 50g masła
    - 0.5 szkl. mleka
    - 0,25szkl. cukru
    - 3 łyżeczki kakao
    Wszystkie składniki rozpuszczam razem i gotuję na wolnym ogniu, aż masa zacznie gęstnieć , pozostawiam do ostygnięcia .
Wystaw ocenę:

4.46 (179 ocen)

Zobacz również:

Desery Dżemy

Murzynek z dżemem (duża porcja) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • MURZYNEK Z DŻEMEM 1. Margarynę , cukier, mleko(wodę),kakao i cukier waniliowy gotuję na wolnym ogniu do momentu ,aż wszystkie składniki rozpuszczą się i połączą . Odstawiam do całkowitego ostygnięcia . Do wystudzonej masy dosypuję przesiana mąkę razem z proszkiem do pieczenia , dorzucam żółtka jaj i dżem . Miksuję na wolnych obrotach do momentu połączenia składników . Białka jaj ubijam na sztywna pianę ze szczyptą soli i delikatnie mieszam
    z czekoladową masą . Gotowe ciasto wylewam na wysmarowana i wysypana mąką dużą blachę . Wstawiam do rozgrzanego piekarnika i piekę
    w temp. 180 stopni ok 45 min . Po upieczeniu jeszcze gorące ciasto smaruję polewą .

    Smacznego :-)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kakao Porzeczki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować