Mule w białym winie (klasyczne)
- 30 min
...
- 30 min
Składniki:
1 kg muli
100 ml oliwy
1 posiekany ząbek czosnku
3/4 szklanki białego wytrawnego wina
Sól i pieprz
Natka pietruszki
Mule w białym winie (klasyczne) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Podgrzać oliwę ,przez 5 minut smażyć cebulę pokrojoną w kostkę ,dodać czosnek. Po chwili dodać oczyszczone mule i wino. Gotować pod przykryciem ,potrząsnąć garnkiem kilka razy ,aż wszystkie mule się otworzą. Dodać posiekaną natkę pietruszki ,doprawić solą i pieprzem.
Komentarze