Mufinki z serem
- 35 min
Mufinki są bardzo smaczne i szybkie do wykonania. Nie poleżą długo na talerzu po ich upieczeniu. Najlepiej smakują jeszcze na ciepło.
- 35 min
Składniki:
- składniki suche:
2,5 szkl. mąki
0,5 szkl. cukru
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
1łyżeczka cukru waniliowego
sól
składniki mokre:
100 g rozpuszczonego masła
1 szkl. mleka
2 jajka
nadzienie:
250g sera białego
1żółtko
cukier waniliowy
Mufinki z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki suche i mokre wymieszać oddzielnie. Następnie połączyć je ze sobą za pomocą łyżki, szybko i mało dokładnie.
Składniki nadzienia dokładnie ze sobą połączyć.
Do wcześniej przygotowanych foremek nakładać na zmianę po łyżce ciasta i po łyżce sera (do 3/4 wysokości foremki).
Piec ok. 20-25min. w temp. 170stopni.
Porady
Po upieczeniu można posypać cukrem pudrem.
Komentarze