MUFFINKI JAJECZNE

0 (0 ocen)

  • 30 min

Chcesz zaskoczyć rodzinę?? Zrób na śniadanie muffinki jajeczne, zobaczysz będą zachwyceni. :) W składnikach celowo nie podałam ilości bo to zależy ile muffinek chcecie zrobić.

  • 30 min

Składniki:

  • roztrzepane jajka
    szynka w plasterkach
    szczypiorek
    papryka czerwona
    ser żółty (opcjonalnie)
    sól i pieprz

Muffinki jajeczne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Szynkę, paprykę i szczypiorek kroję drobno a ser ścieram na tarce z dużymi oczkami. Szynkę podsmażam na patelni.
    Do foremek na muffinki wkładam pokrojoną i podsmażoną szynkę, pokrojoną paprykę, szczypiorek i ser. Następnie przy pomocy blendera z końcówką ubijającą, ubijam jajka aż będą puszyste i zalewam muffinki prawie do pełna.
    Wstawiam do nagrzanego piekarnika do ok 180 stopni i piekę aż jajko nie będzie płynne.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy