Muffinki z zieloną herbatą

0 (0 ocen)

  • 10 min

Świetnie sprawdzają się na wycieczkach i piknikach.

  • 10 min

Składniki:

  • Na 12 sztuk:

    500 g mąki
    2 łyżki cukru
    1 płaska łyżeczka soli
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    1 jajo
    250 ml mleka
    125 ml oleju
    skórka otarta z 1 cytryny
    sok z 1 cytryny
    1 torebka zielonej herbaty (u mnie 1 łyżeczka sypanej zielonej herbaty podwójnej cytrynówki)

Muffinki z zieloną herbatą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Muffinki z zieloną herbatą 1. W gorącym mleku zaparzamy herbatę a następnie studzimy. Wystudzone i odcedzone mleko mieszamy z olejem, jajkiem, sokiem i skórką z cytryny. Mąkę mieszamy razem z solą, cukrem i proszkiem do pieczenia. Do mokrych składników dodajemy stopniowo składniki suche. Po dokładnym wymieszaniu masę nakładamy do blachy wyłożonej papilotkami lub posmarowanej olejem i pieczemy w temperaturze 200°C do zrumienienia - około 20 minut.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy