Muffinki z jabłkiem, orzechami i cynamonem

0 (0 ocen)

.....wyjatkowo smaczne, proste i upieczone ze składników prawie zawsze posiadanych w domowej spiżarce

Składniki:

  • mąka 2 szklanki
    mleko 1 szklanka
    Jajko 1 sztuka
    proszek do pieczenia 2 łyżeczki
    olej 1/3 szklanki
    cukier 3/4 szklanki
    cukier waniliowy 1 opakowanie
    jabłko 2 sztuki
    orzechy laskowe 40 sztuk
    cynamon 2 łyżki

Muffinki z jabłkiem, orzechami i cynamonem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Myjemy jabłka i osuszamy. Kroimy je na cienkie plasterki.
  • 2. Przygotowujemy suche składniki: mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia oraz cukrem i cukrem waniliowym.
  • 3. Przygotowujemy mokre składniki: roztrzepujemy jajko z mlekiem i olejem. Łączymy zawartość razem: suche składniki z mokrymi.
  • nakladamy 4. Do papierowych papilotek muffinkowych nakładamy na wysokoścć 1/3 ciasta, kładziemy plasterek jabłka przekrojony na pół oraz dwie sztuki orzecha laskowego. Przykrywamy kolejną porcją ciasta, tak aby w papilotce było ciasto na wysokość 2/3. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 20 minut. Po ostygnięciu leciutko posypujemy cynamonem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy