Muffinki z biała czekoladą
- 40 min
Muffinkami zachwyceni są wszyscy, którzy tylko spróbują.
- 40 min
Składniki:
- Składniki na ok. 22 muffinki :
375 g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
125 g cukru pudru
szczypta soli
200 g białej czekolady ( 2 tabliczki)
2 łyżeczki startej skórki cytrynowej
375 ml mleka
2 jajka
160 g masła
płatków migdałowych do posypania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Muffinki z biała czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Roztopić masło.
2. Przygotować czekoladę. Pokroić na małe kawałeczki.
3. W jednej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, cukier puder, sól, czekoladę, startą skórkę z cytryny. Najlepiej wcześniej zalać cytrynę wrzątkiem.
4. W drugiej misce wymieszać jaja z mlekiem.
5. Do pierwszej miski wlewamy drugą plus masło.
6. Całość mieszamy i uzupełniamy formy na muffinki do 3/4 wysokości. Posypujemy płatkami migdałowymi.
7. Pieczemy na termoobiegu ok.20-25 min. Do "suchego patyczka".
Porady
Przed ścieraniem skórki z cytry najlepiej wcześniej zalać cytrynę wrzątkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Muffinki jogurtowe z czekoladą
Zapraszam na pyszne babeczki. Kończyła się data ważności jogurtu i dzięki temu powstały :) Są przepyszne, miękkie i puszyste. To będzie, mój ulubiony przepis na muffinki. Będę je robić z różnymi dodatkami. Tym razem zrobiłam z czekoladą, ale super będę też z owocami. Na pewno zrobię, jeszcze kilka kombinacji...
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze