MUFFINY Z KAKI I PALONYM MASŁEM
- 30 min
Kaki , inaczej persymona to owoc, który w Polsce jest ciągle jeszcze mało popularny.A szkoda, bo nie tylko obłędnie smakuje , ale i ma wiele właściwości zdrowotnych.Świetnie smakuje , jest niezwykle soczysta ... i doskonale nadaje się do wypieków!
- 30 min
Składniki:
- SKŁADNIKI:
( 6 szt )
MUFFINY:
* mąka pszenna - 100 g
* proszek do pieczenia - łyżeczka
* masło - 40 g
* duży owoc kaki - 1 szt
* cukier - 40 g
* brązowy cukier - 20 g
* małe jajko - 1 szt
KRUSZONKA:
* cukier - 40 g
* mąka - 1 czubata łyżka
* zimne masło - 1 płaska łyżka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Muffiny z kaki i palonym masłem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
KRUSZONKA:
Mąkę mieszamy z masłem i cukrem , zagniatamy , chłodzimy w lodówce.
MUFFINKI:
Przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia.
Masło roztapiamy , rumienimy na złoto , studzimy.
Owoce kaki kroimy w kosteczkę , dodajemy brązowy i biały cukier , jajko oraz przestudzone masło.
Wlewamy do mąki, dobrze mieszamy i nakładamy do foremek na muffinki ( ja używam silikonowych ).
Posypujemy startą kruszonką.
Wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika na ok. 18-25 minut.
Studzimy na kratce!
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Owoce
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sernik z palonym masłem
Sernik niezwykłym spodem i ciekawym dodatkiem - palonym (nie spalonym ;)) masłem. Zupełnie inny jest też tutaj spód sernika zrobiony z bułki tartej i masła - zapewniam, że doskonale tutaj pasuje :) Cały sernik ma dość wyraźny, maślany smak. Przepis lekko zmieniony z gazety kulinarnej.
Przepis dnia!
Puszyste drożdżówki z serkiem waniliowym , borówkami i maślaną kruszonką
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze