Muffiny z czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Muffiny:
Do jednej miski wrzucić suche składniki (mąkę,cukry,proszek do pieczenia szczyptę sody ) i dokładnie wymieszać.Do drugiej miski dać mokre składniki (mleko,olej,jaja) również dokładnie wymieszać.Następnie wszystko razem połączyć.Czekoladę pokroić drobno wrzucić do masy i dokładnie wymieszać.Do foremek nakładać po 2 łyżki ciasta.Następnie wstawić do piekarniki nagrzanego do 180°C i piec przez 25 minut lub gdy zaczną nabierać lekko brązowego koloru.
2.Dekoracja:
Gdy muffiny stygną roztopić czekolady na parze każdą osobno.Wystudzone muffinki dekorować obiema czekoladami formując fantazyjne esy-floresy.
Komentarze