Muffiny czekoladowwe
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
4 łyżki kakao
łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki cukru trzcinowego
2 jajka
1/2 szklanki zagęszczonego mleka niesłodzonego
1/4 szklanki zwykłego mleka
1/4 szklanki oliwy z oliwek
dowolne dodatki
ew. nadzienie - polecam po kostce ulubionej czekolady do każdej babeczki lub snickers’a pokrojonego w kosteczki
Muffiny czekoladowwe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Zawartość mniejszej miski wsypać do tej dużej, z płynnymi składnikami. Wymieszać do połączenia składników, nie dłużej. Ciasto powinno mieć dosyć gęstą konsystencję. Nakładać do foremek. Można robić to w dwóch turach, a między nimi kłaść nadzienie - ja spróbowałam umieścić po kostce pokrojonego snickers’a to był strzał w dziesiątkę. Piec ok. 20 minut w temperaturze 200 stopni.
Podobne przepisy
Komentarze