Młode ziemniaczki pieczone z rozmarynem
- 50 min
Pyszny dodatek do dań mięsnych i sadzonych jajek. Ziemiaczki wspaniale pasują z samym kefirem, albo surówką, stanowiąc samodzielne danie.
- 50 min
Składniki:
- 1 kg młodych ziemniaków
2 łyżki oleju
sól
pieprz
czosnek granulowany
słodka lub ostra suszona papryka w proszku
1-2 gałązki świeżego rozmarynu
Młode ziemniaczki pieczone z rozmarynem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Ziemniaki dokładnie wyszorowałam, osuszyłam w ściereczce, pokroiłam w ósemki i umieściłam w żaroodpornym naczyniu. Polałam olejem, posypałam przyprawami według uznania i wymieszałam.
Rozmaryn opłukałam, otrzepałam z wody, oderwałam igiełki z gałązek i posypałam nimi ziemniaki po wierzchu. -
Ziemniaczki podałam do potrawki z indyka przyrządzonej według przepisu http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/piersi-indyka-w-gyrosowo-oliwkowo-rozmarynowej-potrawce-5
Porady
Lepiej, żeby warstwa ziemniaków w naczyniu nie była zbyt gruba, bo wtedy nie wszystkie kawałki ładnie się zrumienią.
Podobne przepisy
Komentarze