Młoda marchewka z groszkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Marchewkę skrobiemy i kroimy w kosteczkę. Groszek obieramy myjemy. Na maśle podsmażamy surowe warzywa. Po chwili zalewamy wodą . Doprawiamy przyprawą uniwersalna i gotujemy do miękkości. Dolewamy wodę jeżeli się wygotowała.
2.Do śmietany dodajemy troszkę mąki i wywaru z gotowanych warzyw dobrze mieszamy i wlewamy do warzyw. zagotowujemy. Doprawiamy przyprawą uniwersalną i pieprzem do smaku. Podajemy.
Komentarze