Mortadela w cieście piwnym
- 15 min
Składniki:
- 70 dag mortadeli
1 szklanka mąki
1/2 szkl. piwa
jajko
sól, pieprz
chili w proszku (na czubku noża)
olej do smażenia
Mortadela w cieście piwnym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mortadelę pokroić w 1,5 cm krążki.
- 2. Mąkę, piwo, jajko i przyprawy zmiksować. Ma być ciasto gęstości śmietany.
- 3. Na patelni rozgrzać olej. Mortadelę zanurzyć w cieście i smażyć na oleju na złoty kolor.
Komentarze