Mizeria z ogórków-czyli smaczna sałatka z ogórków na zime- idealna jako dodatek do obiadu do drugiego dania.W zimie , gdy nie mamy ogórków-sałatka ta smakuje wysmienicie!!!!
30 min
Składniki:
4 kg ogórków
1\2 litra wody
1 szklanka cukru
1 szklanka octu
2 płaskie łyżeczki soli
Mizeria ogórkowa na zimę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ogórki obrac ze skórek , pokroic w plastry. Umieścic w misce.
Z podanych składników zagotowac zalewę, troche przestudzić i zalać tą zalewą pokrojone ogórki , zostawić tak na 8 godzin.
Nastepnie wkładać je w słoiczki , zakręcać i pasteryzowac 10 minut.
Komentarze