Miks jajecznicowy
- 10 min
Moja wersia popularnej jajecznicy.
- 10 min
Składniki:
składniki;
6 jajek, 1 czerwona papryka, 1 zielona papryka, 1 żółta papryka, 300g boczku, 300g kiełbasy, 2 łyżki oleju do smażenia, sól, piperz.
Miks jajecznicowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1.Jajka rozkłucić że szczyptą soli wszytskie papryki umyć staranie oczyścić z gniazd pokroić w drobną kostkę kiełbasę posiekac w talarki a boczek w nie dużą kostkęolej rozegrzać .
2.Pokroić i Podsmażyć kiełbasę dodać pokrojony boczek i pokroione papryki dusic chwilę pod przykryciem.
3.Na patelnie wlać rozkłucone jajka całość samżyć na wolnym ogniu ciągle mieszając aż jajka się zetną doprawić solą i piperzem do smaku.
4.Miks jajeczny podawać od razu n gorąco, najlepiej z białym świeżym pieczywem można również podawać z keczupem.
Komentarze